30/8/13

Cupcakes de Nubes y Fiesta Sobri

¡¡Muy buenas!!

Hoy os traigo un post muy especial. El domingo pasado día 25 fue el cumple de mi sobrino Víctor, que hizo 6 años. Mi hermana le organizó una fiesta con temática Angry Birds, ¡que le encantan! Para ello utilizó el kit de fiesta de los Angry Birds de Postreadiccion que queda chulísimo.

Para acompañarlo todo, mi hermana me pidió que hiciera Cupcakes, así que ni corta ni perezosa, me puse a la labor. Hice 24 cupcakes normales para los mayores y 24 mini cupcakes para los peques de la fiesta. La mitad de los cupcakes los hice de Red Velvet (mi receta de los mismos aquí) y la otra mitad de ¡¡sabor nubes!!

Aquí os dejo la receta:

28/8/13

Tutorial decoración Animal Print

¡¡Hola!!

Como ya he vuelto a la rutina, volvemos a los miércoles de tutoriales, ¡¡buff!! Tengo un montón de ideas para tutoriales, cada día se me ocurre una cosa nueva para decorar cupcakes, y todas muy facilitas, ya veréis.
De todas maneras, si queréis, podéis sugerirme temas, y si sé hacerlo (¡que me suelo atrever con todo!) los publicaré.

Hoy os traigo cómo hacer unas decoraciones de 'Animal Print' o de estampado animal. ¡Espero que os guste!







26/8/13

Las 10 herramientas básicas para empezar a hacer Cupcakes

¡Hola a todos!

Ya he vuelto de las vacaciones y ¡con las pilas cargadas!

Hoy traigo un básico para los que como yo queréis adentraros en el mundo de los Cupcakes.

Cada vez la repostería creativa está más de moda y hay muchos sitios que hacen cursos sobre cupcakes, pasteles, cakepops, galletas...Como lo mío de momento son los Cupcakes, quiero aprender a hacerlos de mil maneras para una vez 'dominado' empezar con otras cosas. Es por eso, que hoy no voy a hacer ninguna receta, hoy voy a indicaros las herramientas básicas para empezar a hacer Cupcakes.

Cuando entras en el mundillo de los cupcakes, puedes gastarte el dinero que quieras (de echo, ¡vicia mucho!), pero yo os voy a describir las 10 herramientas básicas para que no os gastéis un dineral al principio, ¡que para comprar más cosas siempre estamos a tiempo!



14/8/13

Tutorial: Decoracion Verano con Fondant, parte II

¡¡Hola a todos!!

Hoy os escribo desde Mutxamel, Alicante. Estamos pasando una semanita con la familia de mi marido en una casa que hemos alquilado con piscina y cerquita de la playa. Así que estoy de RELAAAAAX.

Aun así, hoy no me he olvidado que es miércoles de tutorial, así que os traigo la parte 2 del tutorial de decoraciones con fondant para vuestros cupcakes(podéis ver la parte I aquí), esta vez son: palmera, helados y bañador.





9/8/13

Red Velvet Cupcakes

¡¡Hola a todos!!

¡Hoy es viernes de receta! Llevo tiempo queriendo hacen unos Cupcakes de Red Velvet. No me acababa de decidir, porque todo el mundo dice que son muy complicados, y no quería hacerlos sin haber hecho varios tipos de cupcakes antes.



Como ya sabéis siempre necesito una excusilla para hornear cupcakes, y ayer por la tarde venían unos amigos de mi marido a ver a Emma (que por cierto, ¡ya está hecha una bolita! ¡no veáis como come!), así que ¿qué mejor momento?

La verdad que para ser la primera vez, han quedado ricos, así que ahí va la receta:


7/8/13

Tutorial: Decoración Verano con Fondant, parte I

¡¡Hola a todos!!

¿Qué tal lleváis las vacaciones? Qué calor que está haciendo, ¿verdad? Yo como ya sabéis estoy de baja maternal (vuelvo en Octubre, ¡¡¡noooo!!!) así que ando de piscina a casa y de casa a piscina, porque en la calle no se puede estar.

Hoy como es miércoles toca... ¡Tutorial!

Como estamos en veranito, me he decidido a hacer decoraciones veraniegas que quedan muy chulas para darle un toque diferente a nuestros cupcakes. Y no solo os traigo hoy un tutorial de decoración, ¡¡sino tres!!

Bueno, en realidad son una serie de 6, pero lo he dividido en dos bloques, así que la semana que viene, tres decoraciones más (puedes verlas aquí ).

¡Espero que os gusten!






2/8/13

Cupcakes de manzana

¡¡Buenas a todos!!

¡Hoy es viernes de receta! Como ya os comenté el otro día, a partir de ahora voy a escribir un tutorial los miercoles y una receta los viernes. Eso fijo, y si luego puedo con otro post más, ¡mejor! Ya sabéis que mi hija Emma es muy buena, y me deja tiempo libre, pero vamos, ¡tampoco tanto! jejeje

Hoy he hecho una receta de Cupcakes de manzana. Llevo tiempo queriéndolos hacer porque además de la obvia manzana, también llevan canela y la canela, ¡¡me encaaaaanta!!



En fin, no me entretengo más. Aquí tenéis la receta:


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